A Previsão Subjetiva de Safra (PSS) divulgada pelo Departamento de Economia Rural (Deral) aponta uma produção de 3,61 milhões de toneladas de trigo, uma redução de 1% em relação às 3,64 milhões colhidas no ano passado. A queda na produção deve-se principalmente às condições climáticas desfavoráveis, especialmente a prolongada estiagem no Norte, que limitou o desenvolvimento das lavouras. Anteriormente, em junho, a previsão era de 3,81 milhões de toneladas. O engenheiro agrônomo Carlos Hugo Godinho destacou que a colheita ainda está por começar e as colheitadeiras devem iniciar o trabalho em agosto nas áreas mais afetadas pela seca, o que permitirá números mais confiáveis. Os demais grãos de inverno foram menos impactados e ainda podem atingir as produções inicialmente projetadas, principalmente nas regiões Sul e Sudoeste do Estado, menos atingidas pela seca.
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