A gripe aviária tem impactado significativamente a população dos Estados Unidos, com o vírus H5N1 dizimando aproximadamente 120 milhões de aves domésticas em 49 estados ao longo de quase três anos, conforme dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). Esse surto levou a uma redução na oferta de ovos e a um consequente aumento nos preços, que passaram de R$ 15 em 2023 para R$ 24 em 2024 por uma dúzia de ovos grandes.
As medidas de controle da indústria seguem insuficientes para normalizar a oferta, segundo um relatório de janeiro do USDA. Além de afetar as aves, a doença também se espalhou para o rebanho leiteiro, infectando 500 rebanhos na Califórnia e outros 700 em diferentes estados.
O vírus H5N1 também atingiu seres humanos, com 61 casos registrados nos EUA, resultando em uma morte de uma pessoa de 65 anos em janeiro, de acordo com dados federais divulgados pela Reuters.
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